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CONSERVES

Plats régionaux

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Pieds de cochon

Pieds de cochon



4/5 personnes

Faire réchauffer au four.
Peut s'agrémenter d'un fond de vin blanc sec.
Soupoudré de chapelure peut aussi se servir gratiné (15mn à 180°).

1300 grammes
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Saucisse de Toulouse aux haricots

Saucisse de Toulouse aux haricots



2/3 personnes

Plat très simple mais très convivial et surtout très nourrissant.

800 grammes
quantité : ajouter au panier

Tripes à l

Tripes à l'Albigeoise



1/2 personnes

Les tripes à l'Albigeoise sont cuisinées au safran.
A faire réchauffer et à servir avec des pommes de terre vapeur.

400 grammes
quantité : ajouter au panier

Tripes à l

Tripes à l'Albigeoise



2/3 personnes

Les tripes à l'Albigeoise sont cuisinées au safran.
A faire réchauffer et à servir avec des pommes de terre vapeur.

800 grammes
quantité : ajouter au panier

Tripes à l

Tripes à l'Albigeoise



4/5 personnes

Les tripes à l'Albigeoise sont cuisinées au safran.
A faire réchauffer et à servir avec des pommes de terre vapeur.

1300 grammes
quantité : ajouter au panier

Daube de magret de canard aux oignons

Daube de magret de canard aux oignons



2/3 personnes

Le magret de canard en daube est un plat assez inhabituel mais délicieux avec sa compotée d'oignons.
Faire réchauffer et servir.

750 grammes
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Daube de magret de canard aux oignons

Daube de magret de canard aux oignons



1/2 personnes

Le magret de canard en daube est un plat assez inhabituel mais délicieux avec sa compotée d'oignons.
Faire réchauffer et servir.

400 grammes
quantité : ajouter au panier

Cassoulet Albigeois

Cassoulet Albigeois



1/2 personnes

Notre cassoulet est composé de confit de canard, saucisse et haricots cuisinés à la graisse de canard.
Il peut se réchauffer à feu doux ou au micro ondes ou au four soupoudré de chapelure.
Vous pouvez aussi le faire gratiner entre 15 et 30 mn.

400 grammes
quantité : ajouter au panier
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